焙じ茶(ほうじ茶)は、煎茶を濃いきつね色になるまで高温で炒り、こうばしい焙煎香を付けたお茶です。
こうばしい香りくせのない味でさっぱり飲める
にごりのない黄褐色のすい色、こうばしい強い香り、さっぱりとした味わいで肉や揚げ物などちょっとボリュームのあるお料理の後にぴったりです。
また、煎茶に比べて、カフェインや渋みのカテキンが少ないので、お子さんや胃の調子の悪いときにも向いています。
香りが高く、苦み渋みが少ないので、お茶の苦手な方?にもおすすめです。
良い香りのために
ほうじ茶(焙じ茶)は、茎が多いと香りが良くなるので、茎を多めに使用しました。
また、炒りすぎると香りが飛んでしまいます。そのため、青みを残し香り重視の製法で炒り上げました。
さらに、他のお茶と比べても香りがおちやすいため、おすすめのほうじ茶にしぼり、炒りたての新鮮な状態でお届けします。
ほうじ茶松印(焙じ茶)の通販 |
|
生粋の静岡牧之原茶の1番茶を原料に、香り重視の製法で、炒りたてを新鮮な状態でお届けします。
賞味期限は発送より1年です。冷暗所に保管し、開封後は口をしっかり締めお早めにお召し上がりください。
|
品名 |
単価/100g |
内容量/袋 |
価格/袋 |
↓買い物かごへ |
ご注文は、注文本数を記入後[追加]を↑クリック
|
ほうじ茶(焙じ茶)の通販 |
→ほうじ茶竹印詳細写真 |
生粋の静岡牧之原茶の1番茶頭柳、芽番、茎茶を原料に、香り重視の製法で、炒りたてを新鮮な状態でお届けします。
賞味期限は発送より1年です。冷暗所に保管し、開封後は口をしっかり締めお早めにお召し上がりください。
|
品名 |
単価/100g |
内容量/袋 |
価格/袋 |
↓買い物かごへ |
ご注文は、注文本数を記入後[追加]を↑クリック
|
|